北海道の休日Ⅲ
最後はお食事編。
事前情報によると、このホテルはとても食事の予約が取り難い!とのことでしたので、数週間前に、ほぼ予約はきっちり済ませておきました。それでも予約の時間の取り違いがあったりして、ちょい焦りましたが。予約をしてあっても、チェックイン時に再確認したほうがいいかも。
利用したお店は、
「ギリガンズ・アイランド」(朝食×2回)
「達磨」(お蕎麦)
「ミシェル・ブラス」(フレンチ)
「カロー・ダイヤモンド」(ベトナム料理)
到着した晩は、カロー・ダイヤモンドで軽くフォーと、炒め物などを食べました。コースではなく、アラカルトで頼むことができます。
朝食に利用したギリガンズ・アイランドは、ビュッフェではなく簡単な朝食用のコースを選ぶ感じ。パンは、カイザーのパンをスタッフがかごにもってきてくれます。美味しいけど、固めです。ちょっと優雅な感じの朝ごはん。

2日分&同僚の分の写真も混ざってます(汗)
全部軽めの量だったと記憶してます
昼食に利用したのが、達磨。お蕎麦の量が劇的に少なく…お上品な感じ?
そして夕食の本命だったのがミシェル・ブラス。でも、鳩とかいつもは頼まない食材が多くて、果たして美味しかったのかどうか判断がつきません(涙)。18000円くらいのコースでした。好きなものを頼む、アラカルトのほうがよかったのかも。そうしたら、もう少しわかったかもしれないのに、悔いが残ります。

同じナイフとフォークを、ずっと使います
このセットは、購入することも可能
ごちそうさまでした




















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